Holzsparende Kochherde für Afrika
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Das Problem
In Afrika kochen die Frauen traditionell mit offenen Feuerstellen. Auf drei Steinen über dem Feuer stehen die Kochtöpfe. Immer wieder verletzen sich Kinder an dem Feuer und erleiden sogar schwere Verbrennungen. Das Schlimmste für Frauen und Kinder ist der beißende Qualm. Augenleiden und Erkrankungen der Atemwege sind die Folge. Dazu kommt der hohe Brennholzverbrauch, weil ein großer Teil der erzeugten Wärme nutzlos in die Umgebung entweicht. Immer weitere Wege müssen zurückgelegt werden, um mit hohem Kraftaufwand das Holz heranzuschaffen oder dieses muss teuer am Markt angekauft werden. Der durch die zunehmende Abholzung entstandene Umweltschaden ist enorm.
Das Ziel
Es sollen holzsparende Kochherde in die Küchenräume eingebaut werden. Diese werden auf einem erhöhten Unterbau errichtet und erhalten ein Ofenrohr zur Rauchab-leitung aus dem Raum. Durch die verbesserte Verbrennung wird der Holzverbrauch um bis zu 70% reduziert und die Rauchbelastung im Raum ist nur noch minimal. Offene Feuer-stellen am Boden gehören dann der Vergangenheit an. Frauen und Mädchen gehen seltener auf Holzsuche und haben mehr Zeit für andere Beschäftigungen und die Schule.
Es ist beabsichtigt, alle Schulprojekte, die von Brücke zum Leben e.V. betreut werden, mit solchen holzsparenden Kochherden auszustatten. Arme Familien in der nächsten Umgebung der Schulen werden im Bau dieser Herde unterwiesen und finanziell unterstützt.